Εθνικός-
Στις 13 Δεκεμβρίου 2023, ο TasteAtlas, ένας ιστότοπος που συγκεντρώνει πληροφορίες για διάφορες κουζίνες παγκοσμίως, συμπεριλαμβανομένων κριτικών τροφίμων από ειδικούς της μαγειρικής, δημοσίευσε τη λίστα με τις 100 καλύτερες κουζίνες στον κόσμο για το 2023.
Οι 20 κορυφαίες κουζίνες είναι οι εξής:
1. ιταλική κουζίνα / 2. ιαπωνική κουζίνα / 3. ελληνική κουζίνα / 4. πορτογαλική κουζίνα / 5. κινέζικη κουζίνα / 6. κουζίνα Ινδονησίας / 7. μεξικάνικη κουζίνα / 8. γαλλική κουζίνα / 9. ισπανική κουζίνα / 10. περουβιανή κουζίνα / 11. ινδική κουζίνα / 12. βραζιλιάνικη κουζίνα / 13. πολωνική κουζίνα / 14. αργεντίνικη κουζίνα / 15. τουρκική κουζίνα / 16. αμερικανική κουζίνα / 17. Ταϊλανδέζικη κουζίνα / 18. Νοτιοκορεατική κουζίνα / 19. Κροατική κουζίνα / 20. Σερβική κουζίνα.
Μεταξύ των συνιστώμενων και κορυφαίων πιάτων της Ταϊλάνδης φέτος ήταν το κάρυ Massaman, το Khao Soi, το Pad Krapow και η σάλτσα Sriracha.
Τα προτεινόμενα ταϊλανδέζικα εστιατόρια περιλάμβαναν Por. Pochana, Bangkok, Roti Saimai Mae Pom, Ayutthaya, και Dan Kaomangai, Chiang Mai.